بازنگری در قیمت و نحوه توزیع گوشت
گوشت گاو ماده دوباره در قصابی ها

رییس اداره صنعت، معدن و تجارت سقز در گفتگو با واکاوی گفت: پیرو جلسه اسفند ماه مقرر شد برای مدتی فقط گوشت گاو نر عرضه شود و متعاقب آن قیمت این نوع گوشت هم افزایش یافت.

لطیفه نوروزی افزود: در راستای دسترسی عموم مردم به گوشت تصمیم بر آن شد که گوشت گاو و گوساله هم نر و هم ماده کشتار شوند اما در سه نوع درجه بندی شوند تا عموم مردم با توجه به میزان درآمد و نوع ذائقه توان خرید داشته باشند که به ترتیب زیر می باشد:
گوشت گوساله نر به عنوان گوشت درجه یک با استخوان کیلویی ۳۲ هزار تومان و بدون استخوان و چربی ۴۰ هزار تومان
گوشت گاو و گوساله ماده به عنوان گوشت درجه ۲ با استخوان کیلویی ۲۴ هزار تومان و بدون استخوان و چربی ۳۲ هزار تومان
گوشت گاوهای با سن بالا به عنوان گوشت درجه ۳ با استخوان ۲۰ هزار و بدون استخوان ۲۵ هزار تومان

لطیفه نوروزی گفت: هر کدام از این اقلام در کشتارگاه با لیبل و برچسب مشخص به ترتیب زیر عرضه خواهند شد: گوشت درجه یک لیبل سفید گوشت درجه ۲ لیبل زرد و گوشت درجه ۳ لیبل قرمز خواهد داشت که کلیه قصابی ها ظرف چند روز آینده مکلف به نصب بنر برای اطلاع رسانی خواهند شد.

وی در پایان افزود: در جلسه مذکور اتحادیه مربوطه با این تصمیم گیری موافق نبود اما تصمیم اعضای جلسه پس از بررسی های لازم طی دو ماه گذشته بر این موضوع قرار گرفت.

 

telegram

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی *